Ecoles, salles de sports, salles de spectacle, piscines, musées, bâtiments administratifs,…les projets publics sont aussi diversifiés que techniquement complexes.
Depuis de nombreuses années, Langlois Sobreti y a développé de multiples facettes de son savoir-faire et a acquis une solide expérience comme la piscine olympique de Bréquigny dans les années 70 ou plus récemment le nouvel espace culturel des Champs Libres à Rennes.